Peanuts Biscuits very soft and easy recipe | Groundnuts biscuits | mungfali biscuits

 

Peanuts Biscuits 

Groundnuts biscuits

मूंगफली  बिस्किट्स 

mungfali biscuits 

 Peanuts Biscuits 

Groundnuts biscuits

मूंगफली  बिस्किट्स

mungfali biscuits 

सामग्री:

२००  ग्राम नमकीन बटर 

 २०० ग्राम  चीनी का पाउडर 

१०० ग्राम मूँगफली के दाने भून कर दरदरा पाउडर बने हुए 

डेढ़ [1 and 1/2] छोटा चम्मच वैनिला एसेंस

२०० ग्राम मैदा 

1/4th चम्मच खाने का सोडा 

 1/4th कप दूध  

ओटीजी का सेटिंग  

 200 डिग्री सेंटीग्रेड 40 minutes

Peanuts Biscuits

बनाने का तरीका 

सबसे पहले बटर और चीनी के पाउडर को खूब अच्छी तरह फेट लेते है। फिर उसमे मैदा खाने का सोडा और मूंगफली का दरदरा पाउडर एक-एक कर मिलाते है। अच्छी तरह मिला लेने के बाद उसे दूध के छींटे मारकर गूंध लेते है।आटे की तरह नहीं बस सब मिल जानी चाहिए। सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाकर कड़ा ही गूंधते है | आप इसके वीडियो जरूर देखें लिंक निचे है | Peanuts Biscuits

peanuts biscuits

 अब इसे एक ढक्कन बंद डब्बे में रख कर १ से २ घंटे फ्रीज में सेट होने रख देना है । १ से २ घंटे के बाद  उसे फ्रीज से निकाल कर गोल - गोल या जो आकर देना हो उस आकर में बना लेना है |  

ओवन को preheat होने 10 मिनट 200 डेग्री सेंटीग्रेड पर रख देना है।  

ध्यान  ये रखना है की biscuits पतली हो । ज्यादा खास्ता बनेगी। ओवन ट्रे में बटर लगाकर 1/4th इंच की जगह रख कर सजा देना है। ओवन प्रीहीट हो जाने के बाद ट्रे को ओवन में 200 डेग्री सेंटीग्रेड पर 40 मिनट रखना है। 40 minutes में बिस्किट्स तैयार हो जाता है | 

इस तरह बनाइये घर में मस्त कुरकुरी मूंगफली की बिस्कुट। Peanuts Biscuits

 धन्यवाद ।    

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